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「海外の秋冬のイベント」アルザスのワイン祭り[フランス]

 

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アルザスの秋 ワインの季節

暑かった夏が終わり、ここアルザスもだんだんと秋めいてまいりました。スーパーでは夏のバーベキューグッツが納められ、イベントコーナーは新作ワインの売り場に変わり始めています。この模様替えが始まると、「いよいよ秋がやってきたな」と実感します。この売り場では週末になるとソムリエが登場し、何種類ものテイスティングのボトルが振舞われます。近隣の町は勿論、ドイツやスイスからもワイン売り場目当ての買い物客で賑わいます。

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お隣ドイツのミュンヘンではオクトーバーフェストが始まり、合わせたかのように様々な町のレストランやクナイペ(ドイツの居酒屋)でオクトーバーフェストのイベントが行われます。店員はバイエルンの民族衣装に身を包み、特大ジョッキも登場します。ドイツでは水がビール代わりなの?と思えるくらいに、みんな良く飲みます。メジャーなものは勿論、各地域に大小さまざまな地ビールがあり、地元の人にこよなく愛されています。
このようにドイツはビールの国ですが、フランスはやはりワインの国。アルザスは、歴史上ドイツの影響が強い地域だけあって、フランスでは珍しく多くの地ビールが存在し、他のフランスの地域と比べるとたくさん飲まれているところです。しかしながら、本家はやはりワイン。アルザスの白ワインです。

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スーパーの売り場でも、地元アルザスの白ワインがかなりのスペースで売られています。そして、アルザスの発泡酒クレモンCremantもシャンパンと比べてはるかにお手ごろ価格なのにとても美味しく大人気。多くの人たちがカート一杯に購入していきます。

 

アルザスと言えば白ワイン

ここで、少しアルザスのワインを紹介します。みなさん、フランスのワインというとボルドーやブルゴーニュを思い浮かべるでしょうが、日本にもかなり入ってきているので是非アルザスワインも飲み比べてみてください。

編集_写真06_1アルザスワインは、基本的に7つの種類があり、典型的な細長いボトルで売られています。

・Sylvaner:軽くてフレッシュなワイン。魚介類やソーセージにあう。
・Pinot Blanc :フルーティーで少し酸味がある。スミレやアイリスの香り。
・Muscat :梨の風味の辛口ワイン。ブドウの香りが強い。白アスパラガスに良くあう。
・Riesling:辛口で特徴のあるワイン。シトラスの香り。ミネラルや花の採点が付くことも。
・Pinot Gris:フォアグラに最適。
・Gewurytraminer:蜂蜜やエキゾチックフルーツの香り。チーズやデザート、食前酒にも。
・Pinot Noir:アルザスでは珍しいロゼと赤。ロゼは軽やかでフルーティー。赤は甘酸っぱい サクランボや燻製の香り。

 

ワイン街道のワイン祭り

9月下旬になると、アルザスのワインの産地の町々でワインフェストが行われます。天気の良かった週末に、イベントの一つを訪れて見ました。

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オ・ラン県の県庁所在地ミュールーズをボージュ山脈に向かうと、一面にワイン畑が広がってきます。そこからは、通称ワイン街道Route des vins。広々とした丘陵に見渡す限りのブドウ畑は圧巻です。春に訪れたときには、まだ青々とした葉でしたが、今は売れたブドウがたわわに実りまさに収穫時です。

 

ワインの町 エギスハイム

編集_写真09_1編集_写真10_1今回訪れたエギスハイムは中世以来の緑に覆われた丘の町です。珍しいのは、二つの城西が楕円形を描いて建立されているところ。上空から見ると、教会を中心として楕円形の形を作っています。2013年に「フランス人が好む町」コンクールで優勝しただけあって、町並みはどこを切り取っても美しい。美味しいレストランもたくさん点在し、週末を過ごすのに丁度良い場所です。

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住人の多くがワイン産業に従事しているということもあってか、町の至る所にブドウのモチーフやワイン樽の再利用をみつけました。

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この町の中心部にある教会の前の広場で、ワインのイベントは行われていました。農産物や伝統工芸品の屋台や、ワイン、タルトフランベの屋台が並びます。地元のブラスバンドが奏でるアルザスの音楽も軽快で、ついついお酒が進みます。

 

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町にある大小のカーブ(酒蔵)も終日オープン。「degustation(試飲)」の看板を掲げ、色々とお試しさせてもらえます。町にはワインをつめた箱を持った人で溢れかえっていました。

 

ワインをアルザス名物と共に

ワインの町だけあって、レストランで扱っているワインも豊富。グラス一杯から楽しめます。ボトルを注文する人もいますが、メニューに合わせてグラスで注文する人も多数。食前酒も白ワインが好まれるのは、アルザスならでは。アルザスの名物フォアグラや魚料理、シュクルートには白ワインが良く合います。

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ワイン祭りはこれからが本番。10月に向けて大小さまざまなお祭りが開かれます。フランスでは日曜日はお店は開いていませんが、アルザスの観光地は日曜日でもオープンしています。花に溢れた素晴らしい町並みと美味しい食事、そしてアルザスワインを堪能してみてください。

 

インフォメーション

アルザスのワイン街道   http://www.alsace-wine-route.com/en
アルザスワインの説明から、各種イベント、宿泊案内など充実のサイト

エギスハイム観光局   http://www.ot-eguisheim.fr/
観光案内所では日本語のパンフレットも準備されています!

 

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